Fragen mit dem Tag 'offal'

Sie können auch Joghurt statt Buttermilch. @rumtscho - Russischen golubtsy gemacht werden, mit frischem Kohl. @Luciano Danke, aber es ist nicht das gleiche (die verknüpfte Frage ist die nach Kokosmilch, u ...
19

Kirschen + 2% Salz + 1 Woche bei Raumtemperatur =?

Rund eine Woche hatte ich ein Tablett übrig gebliebenen Kirschen. Ich Spülen Sie Sie, schneiden Sie in die Hälfte und nahm den Stein heraus, vermischt Sie mit 2% des Volumens Kosher salt und Vakuum versiegelt Sie. Ich habe dann Links auf einen Zähler in meiner Küche für eine Woche bei Raumtemperatur (North Wales, Referenz), "rülpsen" Sie die Mischung auf Tag 3, 5, 6,7 & 8. Ich habe geöffnet die Mischung heute - die Kirschen waren Sauer wie erwartet, aber ich bin nicht sicher, ob das von der Flüssigke ...
25.07.2013, 08:39:46
19

Wie kann ich machen McDonald ' s Art mit Pommes Frites

Ich esse Pommes aus dem beliebtesten fast-food-Gelenke. McDonald ' s hat mit Abstand die beste. Knackig & knusprig auf der Außenseite noch innen feucht, noch die Aufrechterhaltung der Kartoffel-Geschmack. Auch geht es nicht feucht wird, nachdem man es aus dem deep-frier. Ich habe mein bestes versucht, das zu wiederholen, was Sie tun, ich selbst ging zu den großen Längen, um Ihre pre-frittierte Pommes Frites aus Ihrer Steckdose. Jemand eine Idee, wie Sie dies machen? ...
24.10.2015, 12:50:22